Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ χωρίς κρεμμύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλό Ραμαζάνι φίλοι, είμαι μαζί σας με ένα πολύ βαρύ αλλά απλό πιάτο με πολύ συχνή παρουσίαση. :))
- Πρώτα βράζουμε καλά το κρέας μας, μετά κόβουμε σε κυβάκια τις πατάτες, τα καρότα και τα βάζουμε στο βρασμένο μας.
- Τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι.
- Στη συνέχεια, βάζουμε τον αρακά μας στο ταψί μας και ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας μας σε νερό.
- Αφού προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας που έχουμε ανοίξει στο φαγητό μας, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον βράζουμε για 1 λεπτό.
- Σβήνουμε το κάτω μέρος της εστίας, το μοιράζουμε στα χαρτιά μας, διπλώνουμε τα χαρτιά και τα αναποδογυρίζουμε.
- Το παίρνουμε στο ταψί μας, αφού το ψήσουμε για 40 -45 λεπτά, το φαγητό μας είναι έτοιμο.
- Πήρα 5 χάρτινα κεμπάπ με αυτές τις μετρήσεις.
- Το αρχικό πιάτο αυτού του πιάτου είναι φτιαγμένο με ασκαλώνια, αλλά δεν το έβαλα για να μην ενοχλεί μιας και η γυναίκα μου πάει στο Taraweeh, θα ήταν πολύ ωραίο να το βάλετε. Καλή όρεξη σε όλους εσύ.
Συνταγή για κεμπάπ χωρίς κρεμμύδι με φωτογραφία
