Τσιπούρα φούρνου για οικογένειες (+8 μηνών)

Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε λεπτούς δακτυλίους. Απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να είναι έτοιμο το ψάρι (περίπου 10 λεπτά). Οι τσιπούρες καθαρίζονται και πλένονται καλά. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στο εσωτερικό και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στο εξωτερικό κάθε τσιπούρας. Το κρεμμύδι κόβεται σε δαχτυλίδια. Ανάμεσα στα ψάρια τοποθετούνται 2 ροδέλες κρεμμυδιών. Οι πατάτες βγαίνουν από το φούρνο. Τα ψάρια και τα κρεμμύδια που περισσεύουν τοποθετούνται στο ταψί και τοποθετούνται στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήνεται για περίπου 30 λεπτά. (Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο) Αφού ψηθεί το ψάρι, παίρνουμε ένα μικρό μπολ με κρέας ψαριού μεγέθους σπιρτόκουτου, 3 ροδέλες πατάτας και 1 κρίκο κρεμμυδιού (τα κρεμμύδια στο ψάρι είναι πιο μαλακά) και θρυμματίζονται με ένα πιρούνι ή μπλέντερ. προσθέτοντας μικρή ποσότητα νερού. Ταΐζεται στα μωρά με ευχαρίστηση. Προσθέτοντας αλάτι στα υπόλοιπα ψάρια, η οικογένεια μπορεί να απολαύσει τσιπούρα:

Οικογενειακό Μέγεθος Ψητή Τσιπούρα (+8 μηνών) Συνταγή με φωτογραφία