Κέικ σοκολάτας

Γεια σας παιδιά 🙂
Σήμερα ετοίμασα μια πολύ όμορφη τούρτα με την παρουσίαση και τη γεύση της.

1. Αρχικά σπάμε τα αυγά και προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για λίγο.
2. Μετά από έναν ωραίο αφρισμό, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και την αδειάζουμε στη λαδωμένη μας φόρμα για κέικ.
4. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την κρέμα ζαχαροπλαστικής μέχρι να έχουμε ένα κέικ.
6. Αφήνουμε το κέικ που βγάλαμε από τον φούρνο να κρυώσει.
7. Ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσαμε στο κέικ μας, και από πάνω στύβουμε την κρέμα μας.
8. Πασπαλίζουμε φιστίκια Αιγίνης για διακόσμηση.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν και τα υλικά μπορεί να φαίνονται κάπως πολλά, μπορείτε να βάλετε τα υπολείμματα από την κρέμα ζαχαροπλαστικής και τη σάλτσα μας σε σακούλες κατάψυξης και να τα βάλετε στην κατάψυξη και να τα χρησιμοποιήσετε όταν τα χρειαστείτε. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ 🙂 ♥ ♥ ♥

Συνταγή κέικ σοκολάτας με φωτογραφία