Κέικ μήλου (δύο αυγά)

1. ✨✨✨ Χτυπάμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, την κρυσταλλική ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι μέχρι να ασπρίσει.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε.
3. Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη πουτίγκας (η πουτίγκα δεν θα ψηθεί!) και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντάς τα μαζί.
4. Στο μεταξύ προσθέτουμε το γάλα. Και το χτυπάμε όμορφα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
5. Προσθέστε τα μήλα που κόψατε σε μικρά κομμάτια (ή μπορείτε να τα ψιλοκόψετε όπως θέλετε) στο μείγμα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
6. Το αδειάζουμε σε φόρμα με λαδωμένες άκρες και που έχουμε λαδώσει χαρτί και το απλώνουμε.
7. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.
8. Όταν κρυώσει κοσκινίζουμε από πάνω την άχνη ζάχαρη.
9. Μια συνταγή κέικ με πραγματικά απαλή υφή. Η πρωτότυπη συνταγή είναι σε γερμανικό site και γράφει 3 μήλα. Σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε 4-5 μήλα γιατί δεν μου φτάνουν. ???? Χαλαρώστε για όσους θα το δοκιμάσουν και καλή όρεξη ✨✨✨

Συνταγή για κέικ μήλου (δύο αυγά) με φωτογραφία